TDMワークスでは、提携の飲食店プロデューサーによる開業サポートを行っています。物件の選定や資金計画の立案、メニュー開発など飲食店の開業をトータルでお手伝いしますので、初めて開業される方でもご安心ください。
長年の飲食店づくりを通して築いたネットワークを駆使して、ターゲットや店舗コンセプトに合った物件をご紹介します。また、駅ナカや大型商業施設内、空港内、アウトレット内などの好条件といわれる空きテナントの優先的なご案内も可能です。
物件取得、内装・外装工事や厨房の什器、電気・ガス・水道のインフラ設備、商品仕入れ、スタッフ募集、チラシ・広告、その他備品など、開業にかかる費用は多岐にわたります。どこに対してどれだけの費用をかければいいのかを、店舗の規模や予想売上に基づいて算出し、アドバイスいたします。もちろん、融資の受け方などもお気軽にご相談ください。
ターゲットや店舗コンセプトに合わせたメニュー開発をお手伝いいたします。肉・魚・ゴハンもの・サラダといったカテゴリ別の品数や種類のバランス、それぞれの適切な料金設定などをご提案出来ます。
ターゲットや店舗コンセプトが決まらない場合にもご相談ください。周辺の人口分布や市場調査からターゲットを選定し、そのターゲットに合った店舗コンセプトを策定いたします。
